npx create-next-app@latestで、Next.jsをインストールした時にエラーが出ました。結論から書くと、npmをアップデートすると解決しました。
npm ERR! code ENOENT
と出たので、何が悪いのかさっぱり分からず。とりあえずnodeのバージョンを調べるとv21.5.0。npmのバージョンを調べると10.2.4。npmのバージョンが古かったので、npm install -g npmで、アップデートすると、10.8.1に。再度、npx create-next-app@latestをすると、Next.jsのインストールが進みました。よかった。